από το Texas Homesteader ~
Μπορείτε να φτιάξετε φαγητό στο σπίτι μέσα σε λίγα λεπτά για ένα κλάσμα του κόστους αγοράς των εμπορικών υλικών. Και απαιτεί μόνο δύο συστατικά – ζάχαρη και νερό.
(Σημείωμα: Ορισμένοι σύνδεσμοι σε αυτήν την ανάρτηση θα σας μεταφέρουν σε άλλα σχετικά άρθρα για περισσότερες πληροφορίες. Αλλά οι σύνδεσμοι που προηγούνται με * είναι σύνδεσμοι θυγατρικών. Εάν κάνετε κλικ και αγοράζετε κάτι, θα μπορούσα να λάβω μια μικροσκοπική προμήθεια.)
Τα πουλιά μεταναστεύουν;
Πολλά κολίβρια περνούν το χειμώνα στο θερμότερο κλίμα του Μεξικού ή της Νότιας Αμερικής. Στη συνέχεια μεταναστεύουν βόρεια καθώς ζεσταίνεται εδώ στη Βόρεια Αμερική στους χώρους αναπαραγωγής τους.
Πότε φτάνουν τα κολίβρια;
Εδώ στο NE Texas, τα πουλιά συνήθως φτάνουν στα τροφοδότες μας στα μέσα μέχρι τα τέλη Μαρτίου και να μείνουν μέχρι τον Σεπτέμβριο.
Έτσι ήρθε η ώρα τώρα να βγάλουμε αυτά τα τροφοδότες. Όπως και οι περισσότεροι λαοί, Rancherman και μου αρέσει να τους παρακολουθώ.
Όταν μετακομίσαμε για πρώτη φορά στο Texas Homestead μας δεν είδαμε κανένα κολίβριο. Αλλά προφανώς η τοποθέτηση ενός τροφοδότη τους έφερε έξω από όλες τις γωνίες της ιδιοκτησίας μας!
Αγορά νέκταρ
Πίσω στο “The Day” αγόρασα μόλις τα πακέτα ξηρών σκόνης *Κολίβρινο νέκταρ για τα τροφοδότες μου. Αλλά μισούσα ότι περιλάμβανε ένα πλαστικό πακέτο για να το συγκρατήσει.
(Έχω αναφέρει πόσο σκληρά προσπαθώ να εξαλείψω το εξωτερικό πλαστικό από το σπίτι μας;)
Αλλά το απολαμβάνω τα κολίβρια που έρχονται σε αυτό το όμορφο τροφοδότη το πρώτο πράγμα κάθε πρωί.
Ο τροφοδότης μας βρίσκεται σε ένα γάντζο βοσκού ακριβώς έξω από τα μεγάλα παράθυρά μας. Μας αρέσει να παρακολουθούμε τα σταθερά ακροβατικά από αυτά τα μικρά παιδιά.
Αλλά παραμένουν πεινασμένοι και τρώνε πολλά! Δεν τους παίρνει καθόλου για να στραγγίξει το νέκταρ από τον τροφοδότη ξανά και ξανά.
Σπιτικά φαγητά Hummingbird – Μόνο 2 συστατικά!
Δεδομένου ότι δεν θέλω να αγοράσω νέκταρ, τι είναι ένα επιχειρηματικό κορίτσι της χώρας να κάνει;
Λοιπόν, χρησιμοποιώ το ίδιο σπιτικό σιρόπι Συνιστάται από το Πανεπιστήμιο Texas A & M. Κοστίζει ένα κλάσμα του κόστους αγοράς των εμπορικών υλικών.
Και το σπιτικό φαγητό κολίβρι είναι τόσο εύκολο να γίνει με μόνο Δύο συστατικά:
Ζάχαρη
Νερό
Αναλογία ζάχαρης / νερού
Η συνταγή που χρησιμοποιώ είναι εύκολο να θυμόμαστε. Έχει αναλογία 1 μέρους κοκκοποιημένης ζάχαρης σε 4 μέρη νερό. Έτσι για να διατηρήσω τη μέτρηση εύκολη για το νέκταρ μου χρησιμοποιώ πάντα:
1 φλιτζάνι νερό
1/4 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη
Σπιτική συντόμευση νέκταρ
Και έχω ακόμη και μια συντόμευση όταν φτιάχνω το φαγητό μου!
Και έχω ακόμη και μια συντόμευση όταν φτιάχνω το φαγητό μου!
Με αυτόν τον τρόπο μετά τη διάλυση της ζάχαρης μπορώ να πετάξω το υπόλοιπο τμήμα του δωματίου στο καυτό μείγμα για να το κρυώσει γρηγορότερα.
Γι ‘αυτό θερμαίνει αυτό το μικρό ποσό νερού σε ένα δοχείο ασφαλείας μικροκυμάτων μέχρι να βράσει σχεδόν. Τότε ανακατεύομαι στη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί εντελώς.
Τέλος, θα προσθέσω το υπόλοιπο νερό και θα ανακατεύουμε για να τα ανακατέψω όλα μαζί και να το δροσίσω λίγο.
Αυτή η συντόμευση θέρμανσης ολοκληρώνει δύο πράγματα:
Πρώτα δεν χρειάζεται να θερμαίνω το νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα από τότε που είναι μόνο ένα κλάσμα του τελικού τόμου. Μόλις μερικά δευτερόλεπτα κάνει το τέχνασμα.
Επιπλέον σημαίνει επίσης ότι μπορώ να κρυώσει γρήγορα το νέκταρ για τον τροφοδότη με το τμήμα θερμοκρασίας δωματίου του νερού.
Um Hummm … αυτό το noggin δεν είναι μόνο ένα ράφι καπέλων φίλε μου! 😀
Αλλά … τι γίνεται με τον κόκκινο χρωματισμό;
Έχω διαβάσει πάντα ότι ο χρωματισμός του νέκταρ δεν είναι μόνο περιττός, δεν συνιστάται καν.
Αλλά περιμένετε ένα λεπτό; Τα κολίβρια υποτίθεται ότι προσελκύονται από το κόκκινο χρώμα. Πώς θα τα προσελκύσετε εάν το νέκταρ δεν είναι κόκκινο;
Λοιπόν, όταν το σκέφτεστε, το ίδιο το φυτό δεν προσελκύει το κολίβριο, μόνο το μικρό λαμπερό λουλούδι που τρέφονται.
Τώρα σκεφτείτε τον τροφοδότη Hummingbird. Οι περισσότεροι κάθε τροφοδότης κολπίσματος που έχω δει ποτέ έχουν ένα έντονα χρωματισμένο σωλήνα σίτισης σε σχήμα λουλουδιών. Αυτό είναι το μέρος που θα προσελκύσει το κολίβριο, όχι το χρώμα του νέκταρ. Έτσι η αποστολή ολοκληρώθηκε χωρίς να προσθέσει επιβλαβείς χρωστικές ουσίες!
Αγαπούν το σπιτικό μας νέκταρ
Αγαπούν αυτό το νέκταρ και δεν υπάρχει έλλειψη αυτών των μικρών παιδιών στους τροφοδότες μας ανά πάσα στιγμή της ημέρας.
Σημειώσεις τροφοδοσίας:
Αλλά όταν τροφοδοτείτε τα κολίβρια, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να κάνετε και μερικά πράγματα να μην κάνετε.
- Φροντίστε να ανανεώσετε το διάλυμα νερού ζάχαρης κάθε δύο ημέρες. Διαφορετικά, η θερμότητα του καλοκαιριού μπορεί να χαλάσει το μείγμα και να προκαλέσει την άρρωστη τα κολίβρια.
- Μην προσθέτετε χρωματισμό στο μείγμα. Δεν χρειάζεται ούτε συνιστάται. Έτσι κρατήστε το καθαρό και φυσικό.
- Μην χρησιμοποιείτε μέλι ή άλλα είδη ζάχαρης όταν φτιάχνετε το νερό της ζάχαρης. Μόνο κοκκοποιημένη ζάχαρη και νερό συνιστάται.
- Κρεμάστε τον τροφοδότη σας στη σκιά και κοντά σε ένα παράθυρο, ώστε να μπορείτε να τα παρακολουθήσετε και να τα απολαύσετε.
- Για να διατηρήσετε τα εδαφικά κολίβρια από την καταπολέμηση του νερού ζάχαρης, κρεμάστε αρκετούς τροφοδότες που χωρίζονται, ώστε να υπάρχουν τρόφιμα για όλους.
- Φύτευση λουλουδιών φιλικών προς το κολίβριο στην αυλή σας και ο κήπος θα τους προσφέρει και συμπληρωματική σίτιση. Το περιοδικό Country Living προτείνει τέτοια λουλούδια όπως αμπέλου τρομπέτα, αγιόκλημα, σάλβια και πετούνια.
Έτσι, αν σας αρέσει να παρακολουθείτε την ακροβατική αυτών των όμορφων πουλιών, δώστε μια δοκιμή σε αυτό το σπιτικό φαγητό κολίβριο. Οι Hummers, το πορτοφόλι σας και το περιβάλλον θα σας ευχαριστήσουν.
~ Txh ~
~ Txh ~
Άλλες ιδέες make-it-yourself
Υγεία και ομορφιά
Διακόσμηση σπιτιού
Κουζίνα
Καθάρισμα
Άλλο make-it-yourself
… Και πολλά άλλα!
C’mon από & Καθίστε ένα ξόρκι! Ελάτε να κάνετε παρέα στο δικό μας Σελίδα Facebook. Είναι σαν να κάθεστε σε ένα μπροστινό rocker με ένα ποτήρι κρύο παγωμένο τσάι. Πολλοί καλοί άνθρωποι που μοιράζονται! Μπορείτε επίσης να ακολουθήσετε Pinterest, επί Κελάδημα ή Instagram.
Εάν θέλετε να λαμβάνετε ένα μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου κάθε φορά που μια νέα δημοσίευση στο blog πηγαίνει ζωντανή, είναι εύκολο να
συνεισφέρω στο ιστολόγιό μας.
Αναφορές:
