Μάθετε πώς να μαγειρεύετε φρέσκα πράσινα φασόλια στη φριτέζα! Ένα νόστιμο πιάτο εβδομάδας, είναι ελαφρώς τραγανό, τρυφερό και έτοιμο σε 10 λεπτά.
Έχετε δοκιμάσει ποτέ να μαγειρεύετε πράσινα φασόλια στη φριτέζα; Βγαίνουν ελαφρώς τραγανή, τρυφερά και όμορφα καραμελωμένα. Και το καλύτερο από όλα, είναι έτοιμοι σε 10 λεπτά. Ακριβώς όπως το καλαμπόκι της φριτέας μου φριτέζας και της φριτέζας στο καλαμπόκι, αυτά τα φασόλια με φριτέζα είναι ένα τέλειο υγιές πιάτο για πολυάσχολες εβδομάδες.
Τα φρέσκα πράσινα φασόλια είναι ένα από τα αγαπημένα μου λαχανικά για να μαγειρέψω αυτή τη στιγμή του χρόνου, έτσι τις τελευταίες εβδομάδες, είχα αυτή τη συνταγή με πράσινα φασόλια με φριτέζα σε επανάληψη. Μοιράζομαι μερικές από τις προτάσεις μου για να εξυπηρετήσω παρακάτω, αλλά για να είμαι ειλικρινής, αυτά τα πράσινα φασόλια ζευγαρώνουν καλά με σχεδόν οποιοδήποτε κύριο πιάτο. Σερβίρετε τους με ψητό tofu, ένα καλοκαιρινό ζυμαρικά … δεν μπορείτε να πάτε στραβά!
Πώς να τηγανίζετε πράσινα φασόλια
Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή για να γίνει:
- Ξεκινήστε με το πλύσιμο και το κόψιμο των πράσινων φασολιών σας. Τους στεγνώνουν για να τους βοηθήσουν να καφέ και να τραγουδούν καθώς μαγειρεύουν.
- Στη συνέχεια, σερβίρετε τα φασόλια. Τους πετάξτε με ελαιόλαδο, αλάτι και αρκετές αλέσεις πιπέρι.
- Στη συνέχεια, τα τηγανίζετε. Εάν η φριτέζα σας απαιτεί προθέρμανση, προθερμάνετε την σε 400 ° F. Διαδώστε τα πράσινα φασόλια σε ένα μόνο στρώμα στο καλάθι με φριτέζα και τηγανίζουμε για 9 έως 11 λεπτά ή μέχρι τα φασόλια να είναι τρυφερά και να ροδίσουν σε μέρη.
- Πιέστε με φρέσκο χυμό λεμονιού και απολαύστε!
Βρείτε την πλήρη συνταγή με μετρήσεις παρακάτω.
Air Fryer Green Beans Συμβουλές
- Εργαστείτε σε παρτίδες εάν είναι απαραίτητο. Πάντα δίνω αυτήν την συμβουλή όταν μοιράζομαι μια συνταγή φριτέρας φριτέρας! Προκειμένου τα λαχανικά να καφέ και να τραγουδούν καθώς μαγειρεύουν, πρέπει να βρίσκονται σε ένα μόνο στρώμα στο καλάθι της φριτέζας. (Εάν είναι πολύ γεμάτο, θα ατμηθούν και θα μαλακώσουν αντ ‘αυτού.) Ανάλογα με το μέγεθος της φριτέας σας, όλα τα πράσινα φασόλια μπορεί να μην ταιριάζουν σε ένα μόνο στρώμα. Αν συμβαίνει αυτό, μαγειρέψτε τα σε 2 έως 3 παρτίδες για να αποφύγετε τον υπερπληθυσμό.
- Ψάξτε για haricots verts. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος φρέσκων πράσινων φασολιών σε αυτή τη συνταγή, αλλά τα προσωπικά μου αγαπημένα είναι γαλλικά πράσινα φασόλια, ή haricots verts. Αυτά τα λεπτές φασόλια έχουν μια πιο γλυκιά γεύση και υφή snappier από άλλες ποικιλίες, και σχεδόν δοκιμάζουν βουτυρώδες. Μπόνους: Συχνά έρχονται προ-εμπλακεί.
- Τα μπαχαρικά τους, αν θέλετε. Περνάω αυτά τα πράσινα φασόλια απλά με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού, αλλά θα ήταν υπέροχα με άλλα μπαχαρικά ή καρυκεύματα! Δοκιμάστε να τα πετάξετε με μια μικρή σκόνη σκόρδου, ιταλικό καρύκευμα ή αποξηραμένο θυμάρι πριν το μαγείρεμα. Θα μπορούσατε να τα γαρνίρετε με φρέσκα βότανα, νιφάδες κόκκινου πιπεριού και/ή τυρί παρμεζάνα μετά το ψήσιμο.
Τι να εξυπηρετήσετε με πράσινα φασόλια με φριτέζα
Αυτά τα εύκολα φριτέζα πράσινα φασόλια ζευγαρώνουν καλά με σχεδόν οποιοδήποτε κύριο πιάτο!
Σερβίρετε με ένα απλό ζυμαρικό, όπως τα λεμόνι μου ζυμαρικά ή ζυμαρικά puttanesca, ή τα ζευγαρώστε με μια απλά μαγειρεμένη πρωτεΐνη σαν αυτό το τραγανό σουσάμι tofu. Είναι υπέροχα μαζί με ένα frittata!
Και ίσως αυτό είναι αυτονόητο, αλλά αυτή η συνταγή θα ήταν επίσης ένα υπέροχο πιάτο διακοπών.
Πώς να αποθηκεύσετε και να αναθερμανθείτε
Αυτή η συνταγή είναι καλύτερη αμέσως μετά το μαγείρεμα, αλλά αν έχετε υπολείμματα, μπορείτε να τα αποθηκεύσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.
Μου αρέσει να τα επαναθέρμανσης στη φριτέζα, έτσι ώστε να τραγουδούν. Χρειάζονται μόνο 5 έως 10 λεπτά στους 350 ° F!
Δεν έχετε φριτέζα; Κάντε αυτά τα φούρνο ψητά πράσινα φασόλια αντ ‘αυτού! Δεν είναι αρκετά Όπως γρήγορα, αλλά είναι εξίσου νόστιμα.
Τούτου λεχθέντος, μια φριτέζα αέρα πραγματικά έρχεται σε πρακτικό για το μαγειρέματος της εβδομάδας. Εάν σκέφτεστε να αποκτήσετε ένα, προτείνω το Η θέση μας αναρωτιέται φούρνο. Αγαπώ ότι δεν απαιτεί προθέρμανση, και το συμπαγές μέγεθος του ταιριάζει καλά στον πάγκο μου. Είναι επίσης σούπερ χαριτωμένο!
Πιο εύκολες συνταγές φριτέζας
Αν αγαπάτε αυτήν τη συνταγή, δοκιμάστε ένα από αυτά τα εύκολα πιάτα φριτέρας με φριτέζα επόμενο:
Φριτέζα πράσινα φασόλια
Σερβίρει 4 έως 6
Αυτά τα πράσινα φασόλια φριτέρας είναι τρυφερά, καραμελοποιημένα και έτοιμα σε 10 λεπτά! Λατρεύω αυτή τη συνταγή ως ένα πιάτο Weeknight Side – ζευγαρώνει καλά με σχεδόν κάθε κύριο. Βρείτε μερικές από τις προτάσεις μου για να εξυπηρετήσετε στο blog post παραπάνω.
Αποτρέψτε τη σκοτεινή οθόνη σας
-
Προθερμάνετε τη φριτέζα με αέρα στους 400 ° F.
-
Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε τα πράσινα φασόλια με το ελαιόλαδο, το αλάτι και αρκετές αλέσεις πιπέρι.
-
Εργάζοντας σε παρτίδες, εάν είναι απαραίτητο, κανονίστε τα πράσινα φασόλια σε ένα μόνο στρώμα στο καλάθι της φριτέζας. Το Air Fry για 9 έως 11 λεπτά, ή μέχρι να διαμορφωθεί και να ροδίσει σε μέρη. Επαναλάβετε όπως είναι απαραίτητο με τα υπόλοιπα πράσινα φασόλια.
-
Περίοδος για να δοκιμάσετε, να πιέσετε με χυμό λεμονιού και να σερβίρετε.
