Τεχνολογία

Το Sourdough Bread είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο αγαπημένα ψωμιά. Η παραγωγή ψωμιού ψωμιού και ψωμιού Sourdough δεν απαιτεί τη χρήση οποιασδήποτε εμπορικής ζύμης. Αντ ‘αυτού, χρησιμοποιεί βακτηρίδια άγριων ζύμης και γαλακτικού οξέος (περισσότερο σε αυτό σε λίγο) για να προκαλέσει την άνοδο του ψωμιού. Αυτό κάνει το…

Τα κλασικά μικροσκοπικά είναι ίσως τα πιο υποτιμημένα επιδόρπια. Με νόστιμα στρώματα κέικ, κρέμα και φρούτα, ένα κλασικό μικροσκοπικό δεν φαίνεται μόνο καλό, αλλά και εξυπηρετεί τους γευστικούς στόχους με μια ουράνια γλυκιά γεύση. Οι κλασικές συνταγές μικρού μήκους συνήθως αποτελούνται από κρεμώδη πουτίγκα, κέικ, μούρα και πολλά άλλα πολύχρωμα…

Ο βασιλικός (Ocimum Basilicum) είναι ένα μαγειρικό βότανο από την οικογένεια μέντας. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στις πολλές μεσογειακές – κυρίως ιταλικές – κουζίνες. Είναι η βάση του πέστο και προσθέτει μια ξεχωριστή γεύση σε ζυμαρικά, πίτσα, σαλάτες και άλλα πιάτα. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε μερικές ασιατικές κουζίνες, όπως ταϊλανδικά, βιετναμέζικα…

Το Rosemary, ένα αρωματικό αειθαλές βότανο που προέρχεται από τη Μεσόγειο, είναι ένας θάμνος που έχει φύλλα και λουλούδια που μοιάζουν με βελόνα και λουλούδια που είναι λευκά, μπλε, μοβ ή ροζ. Όντας στην οικογένεια των βοτάνων, είναι ένα γαστρονομικό καρύκευμα με πιθανά οφέλη για την υγεία. Έχει χρησιμοποιηθεί για…

Με το πόσο γνωστός είναι ο καφές και ο αριθμός των ανθρώπων που το πίνουν, είναι φυσικό να υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να προετοιμάσετε αυτό το ποτό. Οι άνθρωποι απολαμβάνουν το γεγονός ότι μπορούν να προσαρμόσουν τον καφέ τους και να τους κάνουν, ωστόσο, τους αρέσει. Μπορούν…

Χρειάζομαι πάντα συνταγές που χρησιμοποιούν πολλά αυγά. Αυτή η εύκολη συνταγή Strata Strata, γνωστή και ως κατσαρόλα πρωινού με ψωμί, είναι μία από τις ευκολότερες συνταγές στρώματος που θα κάνετε ποτέ. Το πιο εκπληκτικό πράγμα για τα στρώματα είναι ότι μπορείτε να το κάνετε με οποιονδήποτε τρόπο επιλέγετε. Απλά χρειάζεστε…

Η σοκολάτα προέρχεται από κακάο. ένα φυτό με υψηλά επίπεδα ορυκτών και αντιοξειδωτικών. Η σοκολάτα γάλακτος, η λευκή σοκολάτα, η ημιτελής σοκολάτα, η γλυκόπικρη σοκολάτα, κλπ. Περιέχει βούτυρο κακάο, ζάχαρη, γάλα και μικρές ποσότητες κακάου. Η μαύρη σοκολάτα είναι ο δεύτερος πιο δημοφιλής τύπος σοκολάτας. Αναφέρεται ως μαύρη ή ημιτελής…

Η σοκολάτα αγαπάται από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Η σοκολάτα σε πραγματικό σημαίνει πολλά διαφορετικά πράγματα. Με τόσες πολλές επιλογές και είδη σοκολάτας διαθέσιμων, είναι συντριπτική. Μια ματιά στο διάδρομο σοκολάτας ενός παντοπωλείου επιβεβαιώνει αυτό το γεγονός. Όταν ακούτε τη λέξη σοκολάτα, αναφέρεται σε κάτι γλυκό γάλα σοκολάτας σε…

Το μέλι είναι ένα από τα λίγα φυσικά τρόφιμα με πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής. Όχι μόνο είναι εύκολο να έχετε στη διάθεσή σας, είναι επίσης ιδανικό για διατροφικές και φαρμακευτικές χρήσεις. Μπορούμε να έχουμε χρησιμοποιηθεί πολύ για την εκλεπτυσμένη ζάχαρη, οπότε ήρθε η ώρα να επικεντρωθούμε στο πώς το μέλι…

Η κατσαρόλα γλυκοπατάτας είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα διακοπών. Πριν από μερικά χρόνια η αδερφή μου έκανε κατσαρόλα γλυκοπατάτας με πλακόστρωτη πλακέτα και έγινε γρήγορα η αγαπημένη μας εκδοχή αυτού του συρραπτικού διακοπών. Το μαλακό, μπισκότο σαν βρώμη, που συνδυάζεται με τις κτυπημένες, κρεμώδεις γλυκοπατάτες, είναι απολύτως θεϊκή.…